wtorek, 04 październik 2016 12:23

NAJLEPSZA POTRAWA Z ZIEMNIAKA

28 września br. w Ośrodku Kultury i Sportu w Leśnej, w Klubie Seniora odbył się konkurs kulinarny "Najlepsza potrawa z ziemniaka". W konkursie uczestniczyło 9 potraw, wśród których znalazły się między innymi: sałatki, placki ziemniaczane, frytki, kluski ziemniaczane, kotlety, gołąbki oraz ziemniaki zapiekane z boczkiem. Każdą komisyjnie oceniono zgodnie z regulaminowymi kryteriami. Liczyły się walory smakowe, aranżacja i estetyka podania, dodatki sezonowe i elementy inspiracji w potrawie. Za najlepszą potrawę komisja uznała gołąbki z farszem ziemniaczanym przygotowane przez Panie: Wandę Dudek oraz Franciszkę Nojman, a  pozostałe potrawy dostały wyróżnienie. Następnie wszystkie dania trafiły na stoły, którymi zajadali się Seniorzy dzieląc się swoimi wrażeniami wymieniając między sobą przepisy. Celem konkursu było promowanie i propagowanie ziemniaków w żywieniu, wskazywanie przydatności kulinarnej i upowszechnianie potraw  z wykorzystaniem ziemniaków. Był to prawdziwy festiwal smaków i dobrej zabawy. (Urszula Tylka)

IMG2698
IMG2700
IMG2699
IMG2701
IMG2704
IMG2709
IMG2705
IMG2714
IMG2719
IMG2721
IMG2720
IMG2725
IMG2722
IMG2724
IMG2723

Czytany 906 razy