poniedziałek, 04 listopad 2013 18:55

OLEOFARM – FABRYKA ZDROWIA

Dnia 23 października 2013r. gościła w domu kultury w Leśnej Pani mgr dietetyk Anna Drzyzga, absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, na zaproszenie Ośrodka Kultury i Sportu w Leśnej oraz Koła Diabetyka, działającego  przy tutejszym OKiS.

Już po raz drugi mieszkańcy mogli wysłuchać wykładu na temat prawidłowego żywienia, tym razem przy schorzeniach powodowanych przez cholesterol. Pani dietetyk zalecała, aby w swojej diecie szczególnie ograniczyć spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego z dużą zawartością cholesterolu na rzecz spożywania tłuszczów roślinnych. Produkowane, a zarazem  oferowane przez firmę zimnotłoczone, nierafinowane tłuszcze roślinne są najbardziej wartościowe pod względem zawartości składników odżywczych, ponieważ proces tłoczenia  "na zimno" odbywa się w niskiej temperaturze. Dzięki temu zawarte w tłuszczach składniki odżywcze, a szczególnie nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy zachowują swoją naturalną strukturę i aktywność biologiczną.
W dalszej części spotkania uczestnicy usłyszeli o zaletach picia soków 100%. Każdy ze słuchaczy degustował trzy rodzaje soków (z aloesu, aronii, granatu), tłoczonych też "na zimno", bez dodatku wody, cukru i konserwantów. Dzięki temu soki te są esencją natury.
Spotkanie Pani dietetyk zakończyła stwierdzeniem, że kiedy środki chemiczne, metody konserwowania zamieniają pożywienie w źródło zagrożenia, powinniśmy się ich wystrzegać i spożywać jak najmniej przetworzonych produktów.
(UT)

 

Czytany 1012 razy